Últimamente vuelvo a constatar que el mercado del café se está polarizando. Crece la demanda de máquinas de gran tamaño, como las de 30 kg, 60 kg y 120 kg. En cierto modo es lamentable que el mercado del café se haya convertido en un...
El éxito de un negocio de café tostado no termina en elegir un buen café verde. La clave es la «tecnología de control» capaz de aprovechar el 100 % del potencial que tiene ese café verde. En particular, el entorno de tostado comercial se caracteriza...
Hola, somos SIEBENSTER, la empresa que establece el estándar del tostado de café premium. Hemos instalado con éxito el nuevo modelo SOP-06, la ambiciosa apuesta de SIEBENSTER, en una cafetería-tostaduría de la isla de Jeju, que se ha convertido en una meca del café. Más...