Ya van casi 2 años desde que SIEBENSTER cambió de fabricante OEM. Actualmente, SIEBENSTER ha firmado un contrato de exclusividad con OPP, una empresa de Ciudad Ho Chi Minh (Vietnam) especializada en la fabricación de tostadoras, y produce con ella máquinas grandes de alta calidad. En este artículo...
Análisis de ingeniería de los tambores de tostado de café: comparación de las características termodinámicas según la estructura y el material El tostado de café no consiste simplemente en aplicar calor al café verde. Es un proceso de ingeniería que controla con precisión la energía térmica...
Sobre el permiso de fabricación de tostadoras (SIEBENSTER) No tenía intención de escribir esta publicación, pero, después de darle muchas vueltas, he considerado que debía aclarar este asunto al menos una vez, así que la escribo. Se trata del permiso de fabricación y de la certificación de...
El éxito de un negocio de café tostado no termina en elegir un buen café verde. La clave es la «tecnología de control» capaz de aprovechar el 100 % del potencial que tiene ese café verde. En particular, el entorno de tostado comercial se caracteriza...