आजकल कॉफ़ी बाज़ार का ध्रुवीकरण होता जा रहा है, इसका एहसास नए सिरे से होता है। 30 kg, 60 kg, 120 kg जैसी बड़ी मशीनों की माँग बढ़ रही है। चिकन गेम में बदल चुका कॉफ़ी बाज़ार एक ओर अफ़सोस की बात है, लेकिन बाज़ार को हराया...
भुनी हुई कॉफ़ी बीन्स के व्यवसाय की सफलता सिर्फ़ अच्छी हरी कॉफ़ी बीन्स चुनने तक सीमित नहीं है। उन हरी कॉफ़ी बीन्स की क्षमता को 100% तक बाहर लाने वाली “नियंत्रण तकनीक” ही मुख्य है। विशेष रूप से व्यावसायिक रोस्टिंग का वातावरण उच्च तापमान, धूल और लंबे...
नमस्कार, हम प्रीमियम कॉफ़ी रोस्टिंग का मानक प्रस्तुत करने वाले SIEBENSTER हैं। हाल ही में कॉफ़ी के तीर्थस्थल के रूप में उभर रहे जेजू द्वीप के एक रोस्टरी कैफ़े में हम SIEBENSTER के महत्वाकांक्षी नए मॉडल SOP-06 को सफलतापूर्वक स्थापित करके आए हैं। केवल मशीन...