| 坡州总部

SIEBENSTER,韩国京畿道坡州市云井路 133-33

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最近我再次深切感受到,咖啡市场正在走向两极分化。 对 30 kg、60 kg、120 kg 等大型机器的需求正在增加。 咖啡市场变成了一场胆小鬼博弈,这一方面令人惋惜,但终究无法与市场对抗。 ​ 对于在这样的形势下如何才能确保竞争力这一问题,SIEBENSTER 愿为您给出答案。 在简要的安装记之后,我将围绕 SIEBENSTER 30 kg 烘焙机压倒性的优势为您介绍。 ​ ​ SIEBENSTER 位于坡州(Yadang 站附近)。 从坡州到全州大约需要4小时,因此前往外地安装时,我们会在前一天装车,确保次日上午9点到达现场。 日落时分,全部货物已装车完毕。30 kg 全套设备由5吨车辆运输。 ​ 早上9点抵达现场!应客户的要求,安装在周六进行。 ​ 最近受不景气影响,不仅是烘焙机企业,设备企业也都面临困难,因此 前来咨询的客户必问的问题,都是以对售后管理的不安为前提的问题。 例如:售后服务好吗? SIEBENSTER 倒闭了怎么办? 零部件供应有保障吗? ​ 但我可以坚定地告诉您,完全不必担心! 关于售后服务,我们不分周末、白天黑夜,都会尽快提供服务,也请您参考这一点。 ​ 闲话少说,回到安装记^^ 幸好是周六,道路不拥堵,所以即使是5吨车辆,安装也没有遇到困难。 ​ 不过,现场叫来的叉车司机做事不熟练,还脾气急躁,让人有些不快。 不过,我们轻松地撒了几下盐,把它抖落掉,重新集中精神~ 呵呵 ​ 历时约4小时,完成了全部安装。 30 kg 机型以三相电为标准配置,但如果现场没有接入三相电,也可使用单相电。 今天的安装现场,配电盘距离相当远,而且位于隔断内侧的另一个空间,所以花的时间稍微长了一些。 不过,连电源线线槽也都为您整齐利落地处理好了。 ​ 上午与燃气公司协调好日程,钢管工程顺利完成,因此得以立即进行试运行。 前来的燃气公司老板非常热情友善,对于安全设备方面的所有要求条件都爽快地予以满足。 不仅如此,连梯子和打孔用的开孔器也在现场借给了我们,因此作业非常顺利。 上午感受到的不快不知不觉都烟消云散,我们心情愉快地完成了作业。 ​ 现场虽然尚未安装风管,但由于路途遥远,我们决定试烘焙一个批次。 投入了 35 kg! 烟雾就把门全部敞开,直接排出去~ ​ 偏偏下了大雨,烟雾大量沉积在地面上。烟雾嘛……简直像着了火一样,非常惊人! 隔壁还有邻居,又是周末,多少有些紧张,但幸好顺利完成了一个批次。 ​ 后来听客户说,他们不小心称了 45 kg 进行烘焙,45 kg 也在15分钟出豆,效果非常好。 我们总部只测试到 35 kg 为止~ ​ SIEBENSTER 烘焙机作为标配,提供烘焙所需的几乎所有便利设备。 上述产品中作为选配追加的是全自动、带锁气阀的旋风分离器、生豆输送机三项。其余均为标准配置。 ​ 接下来,简单介绍一下 SIEBENSTER 30 kg 烘焙机的特点。 ​ 配有平板电脑用的搁架。 目前,由于自动化烘焙机使用嵌入式 HMI,为了与 Artisan 联动,搁架位于后方。 但是,由于机器内部搭载服务器的 AI 烘焙机即将推出,届时键盘和鼠标将成为必需品,位置将变更到前面部分, 这是预定的安排。 ​ 这是 30 kg 烘焙机的配电盘。 严格遵守工业标准制造。 为确保稳定性,配有...

您好,我们是为高端咖啡烘焙树立标准的 SIEBENSTER。最近,我们在正崛起为咖啡圣地的济州岛的一家烘焙工坊咖啡馆,成功安装了 SIEBENSTER 的雄心之作——新款 SOP-06 机型。不止于单纯地安放机器,在济州优美的风光之中,为最上乘咖啡熟豆的诞生已准备就绪的那个火热现场,现在就为您公开。 济州岛烘焙工坊咖啡馆的全新心脏——SIEBENSTER SOP-06 安装记 这次安装是在铺展着翡翠绿色大海的济州岛进行的。对咖啡熟豆品质倾注全部心血的店主,经过长时间的斟酌,选择了凝聚 SIEBENSTER 技术实力的 6 kg 级新款机型 SOP-06。这款机型兼具大型商用烘焙机的功率与精密的控制能力,也已经在专业人士之间口口相传,是烘焙机推荐的第一选择。 安装现场从入口处就充满了期待。由于岛屿地区的特性,从运输环节起就必须进行细致的验收,SIEBENSTER 的专业工程师团队亲自随行,从设备卸车、水平调整到排气风管连接,都完美地完成了。为了即使在济州岛潮湿的海风中也能保持坚固而加强了耐久性的 SOP-06,其威仪本身就足以成为室内装饰的核心。 为什么咖啡熟豆业务经营者都选择 SIEBENSTER?SOP-06 独一无二的特点 仅仅因为设计好看就做选择的时代已经过去了。如果看重实际的生产效率和口味的一致性,最终都会归结到 SIEBENSTER。新款 SOP-06 与既有机型相比,最大限度地提高了热效率,即使连续烘焙,也把温度偏差降到最低。 精密的热源控制系统:可进行细微的火力调节,烘焙师可以按照自己的意图精细地设计香气与酸度。这是处理高价精品咖啡熟豆的咖啡馆最欢迎的功能。 优化的滚筒结构:SIEBENSTER 独有的特殊合金滚筒保温性能出色,并能把热量均匀传递到生豆内部,保证做出没有“烘焙不足”的完美成品。 直观的数据记录:通过智能化界面可以实时查看并保存烘焙曲线,从而让昨天、今天和明天的咖啡风味保持一致。 为创办烘焙工坊咖啡馆做出的明智选择,烘焙机推荐指南 成功运营烘焙工坊咖啡馆的关键是“效率”与“可重现性”。许多人请我做烘焙机推荐时,我最强调的部分,正是售后管理与设备的稳定性。SIEBENSTER 作为韩国本土制造品牌,不仅有快速的售后服务,而且在设计时充分考虑了最适合韩国用户作业环境的动线。 尤其是 6 kg 容量的 SOP-06,超越了小型门店使用的 1 kg 级的局限,是甚至可以同时开展正式熟豆供货业务的“战略级别”。如果您计划把在店内亲自烘焙的新鲜熟豆通过线上和线下销售,那么从一开始就考虑扩展性,选择 SIEBENSTER 的中大型产品线,就是避免重复投资的捷径。 有 SIEBENSTER 相伴,您就能看到精品咖啡的未来 在济州岛安装现场亲自进行测试烘焙,与店主共饮的第一杯咖啡所带来的感动,令我难以忘怀。SOP-06 特有的强劲火力与细腻的排气控制相结合,让咖啡熟豆的本来风味得到了最大程度的发挥。店主表示:“操作比预想的简单得多,而且设计为店内氛围增色。”并表达了极大的满意。 我们满怀信心地向正在筹备熟豆供货或创办咖啡馆的各位,推荐 SIEBENSTER SOP-06 作为烘焙机推荐之选,理由很明确。这正是因为其中凝聚着对技术的自豪与对待咖啡的真诚。SIEBENSTER 不止于单纯的机器销售,还支持合作伙伴企业的成功事业。 成功咖啡馆事业的合作伙伴,SIEBENSTER 为了实现最佳的咖啡风味,您现在仍在为此苦恼吗?市场上存在众多品牌,但如果考虑实际烘焙现场的便利性与完成度,选择范围必然会缩小。请通过以稳定的成品和强劲的性能为傲的 SIEBENSTER,让您的烘焙水平更上一层楼。 希望您能像这次济州岛安装记一样,亲身体验在全国各种现场得到验证的 SIEBENSTER 的实力。值得信赖的烘焙机推荐名单的最顶端,它的名字就是 SIEBENSTER。...