2月22日 SIEBENSTER 出口中国记
SIEBENSTER 成立于2022年2月。
经过几年的努力拼搏，终于进军大陆了。
我们一直说要为提供最佳服务而努力，所幸这件事是经一位懂得我们心意的客户介绍而促成的。
因为设备安装在北京的大型工厂，所以北京附近的客户们不妨前来测试一下。
通过这次出口，我们见识到了中国 CCC 认证这道高墙。
向一个商品泛滥、以出口为生的国家反过来卖东西，真的是一件很不容易的事。
那么，就开始我们磕磕绊绊的出口中国记吧～
不愧是发达国家韩国，木质包装的水准实在太出色了。发达国家的名号果然不是白来的～
木质包装完成后，出发前往中国～
中国工业园区的规模真是超乎想象。
“世界工厂”的名号果然不是白来的。
安装地点是一家通过 HACCP 认证的企业，规模庞大，配备着最先进的设备。
在韩国我们也曾多次协助客户取得 HACCP 认证，也多次见过建成后的样子，但说句实话，中国 HACCP 设备的水准，相当惊人。
绝不逊色于我们，甚至在严谨性方面还有看起来更胜一筹的地方。
首先，幸运的是我们突破了 CCC 认证这道高墙，顺利清关！！
拆除包装，将设备从一楼搬到二楼进行安装。
可是竟然没有货梯！！
两套 30 kg 机器，工作量至少需要 4 个人按全天计算干上两天，而从韩国派很多人员过来，对中方来说要承担费用并不容易，所以决定由当地工厂人员亲自把设备搬运到二楼。
可是连吊车都没有，这东西要怎么弄上去呢……
无论过去还是现在，答案都是人海战术！哈哈哈
因为是新建成的第二工厂，从布局设计到设备运输线，都能明显看出他们下了相当大的功夫。
由于今后还计划增设 60 kg 机型，所以原来采用的是在二楼地面开洞、再用钢板收口的方式！
令人惊叹不已！！！
用葫芦吊装的策略不错……但竟然是手动滑轮，而不是电动的！！！天哪
手动的我也是第一次见。
可这可怎么办呢。空间不够。
角度根本转不过来。
这可怎么办啊……崩溃了
哇……这个居然被他们搞定了～
两台 30 kg 机器顺利进入烘焙场所！
大山都翻过来了，这点事不算什么。
简单的事情，要像这样～～～扫到角落里去，我是这么学来的。
所有机器和配件都搬上去了，终于轮到我们出场了，可是……………………
发现一台 30 kg 烘焙机的侧面竟然凹陷成了这个样子 呜呜
更麻烦的是，谁也没有看到，所以无从确认是在哪个地方变成这样的。
由于事先检验时所有机器都没有异常，我们被迫同意判定为运输过程中的损坏。
听说大陆兄弟们卸货时可不是闹着玩的，说不定就是那个时候弄的。
总之，责任全都由 SIEBENSTER 承担 -_-;
凡是人做的事，任何时候都可能出现问题。
关键在于如何以合理而迅速的方式应对问题，以及能否堂堂正正地承担责任。
SIEBENSTER 一路经营至今，该承认的部分就承认，对于责任归属不明确的部分，即使会造成损失，我们也承担 100% 的责任。
这只是因为我们希望把这份事业长久地做下去。
也是因为我们希望成为一家更加值得信赖、让人放心使用的企业。
话说回来，这里不是韩国，侧板是不是得空运过来呢……可是运费太贵，时间也不太合适……
但是
这里可是全世界的工厂——中国！
最终，我们决定向当地的激光加工厂订购 SUS304。
先把所有机器安装完毕，今天就到此收工！
第二天早上到达现场，前一天刚订的侧板已经送到了。
果然是大陆的档次～！
现场员工也非常聪明能干，配合得很默契。
听说中国有能结出平板电脑的树，所以才这么聪明吗？？
首先立刻更换侧板！！！
因为一台全新的产品凹陷变形着，我们实在无法视而不见！
所有安装和功能测试都已完成。
但正如标题所说，这是一次磕磕绊绊的安装记！！！
中国的燃气与韩国不同。
该工业园区使用 CNG，首先其构成比例和压力调节方式就不同，所以事先已协调好在现场应对。
因为 SIEBENSTER 具备燃气安全管理资格。当然，这在中国并不通用～
技术层面的处理并不困难！
这是因为 CNG 是像我们这样的制造企业在消耗量测量设备中使用的燃气。只不过压力和构成比例是个问题，所以必须在现场应对。
总之，到了第2天，燃气仍然没有接通。
决定在工厂内进行燃气管道工程。
据相关人员说，需要从相当远的地方开始以地下埋设的方式进行外部燃气管道工程，仅这项工程费用就投入了将近2亿韩元。
瑟瑟发抖～～～～～
今天决定就做到功能测试为止。
因为来之前就知道燃气的情况，所以打算在这里过完周末，周一把一切完成后返程！！
然后迎来了周一……
听到了晴天霹雳般的消息。
燃气工程未完成。
而且偏偏又赶上了劳动节！
在中国，最大的假期之一就是劳动节。
刚安装完最重要的燃气作业还没能完成，就赶上了劳动节，结果全面停工。
这样一来，再次来访就板上钉钉了～ 呜呜
说实话，无论从费用还是时间上来看，这都让人抓狂，但奇怪的是我并不觉得不快。
也不全是因为在这里逗留期间，大陆兄弟们的盛情和友善实在是太～太～让人受宠若惊了。
也不全是因为白酒太好喝了……
该说是一种不想在大陆被比下去的、大度的气概吧。哈哈哈哈哈
总之，想多为他们做哪怕一件事，这份心意是真的。果然是“关系”！！
另一方面，也得把第一粒扣子扣好！
目前，由于 CCC 认证，进入中国市场非常困难，这是事实。
考虑到韩国的情况，出口是唯一的出路，这是显而易见的，所以一定要做好～
然后在劳动节之后再次前往拜访！
5天休假结束后，燃气和风管工程完成了！！！不错！
所有设备都已完工，接下来开始正式检查～
调好燃气压力后，我们以测试批次轻松跑了 150 kg～
结果是 All is well！！
其实我对中国的燃气和对 CCC 认证一样担心，不过所有的大山都翻过去了。
就这样，SIEBENSTER 的首次出口中国记，到这里就告一段落了。
附言）重访中国工厂！
现在真的有了作为生产工厂的稳定感！非常出色。
两台 30 kg 机器不停歇地整天运转。
生豆价格令人发怵，居然还这样大手笔～
所以，对 SIEBENSTER 疯狂的耐用性，您尽可不必怀疑！哈
这次来访的目的，是为了把两台机器的火力（燃气量）调成一致。
不了解的人可能会问这有什么难的，但这其实是极其困难的作业。哈
时隔相当长时间再次来访，令我惊讶的是，这里的布局和动线设计比韩国任何一家大型烘焙 HACCP 企业都更出色。
这个设计并不是在中国做的。
如果您看了这篇文章，想了解最理想的 HACCP 标准大型工厂的生豆输送 – 生产 – 储存 – 包装布局，请与我们联系。
一起去看一看，您会惊讶得合不拢嘴。
真的结束了！哈
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