22 فبراير قصة تصدير SIEBENSTER إلى الصين
تأسست SIEBENSTER في فبراير 2022.
بعد جهد دؤوب لعدة سنوات، تمكنا من دخول البر الرئيسي للصين.
لقد قلنا إننا نسعى جاهدين لتقديم أفضل خدمة، ولحسن الحظ جرى هذا المشروع بفضل تعريف من عميل أدرك صدق نوايانا.
وبما أن التركيب تم في مصنع كبير في بكين، نعتقد أنه من الجيد أن يأتي العملاء القريبون من بكين لإجراء اختبار بأنفسهم.
وقفنا من خلال هذا التصدير على الجدار العالي المسمى شهادة CCC الصينية.
تبيّن أن بيع المنتجات في الاتجاه المعاكس إلى بلد تفيض فيه السلع ويعيش على التصدير أمر بالغ الصعوبة حقاً.
إذن، لنبدأ قصة التصدير الفوضوية إلى الصين~
من المؤكد أن مستوى التغليف الخشبي في كوريا، الدولة المتقدمة، رائع للغاية. فهي ليست دولة متقدمة عبثاً~
بعد اكتمال التغليف الخشبي، ننطلق إلى الصين~
حجم المجمعات الصناعية في الصين يفوق الخيال حقاً.
ليس من فراغ أنها «مصنع العالم».
المكان الذي سيتم التركيب فيه هو شركة حاصلة على شهادة HACCP وتمتلك حجماً هائلاً ومعدات متطورة للغاية.
لقد سبق أن ساعدنا عدة مرات في كوريا أيضاً في الحصول على شهادة HACCP ورأينا النتيجة النهائية عدة مرات، لكن بصراحة، مستوى معدات HACCP في الصين. إنه هائل.
إنها ليست أقل مستوى منا بأي حال، بل تبدو في جانب الدقة الصارمة أفضل في بعض النواحي.
أولاً، ولحسن الحظ، اخترقنا جدار شهادة CCC واجتزنا الجمارك بسلام !!
نزيل التغليف ونرفع المعدات من الطابق الأول إلى الطابق الثاني لتركيبها.
لكن لا يوجد مصعد بضائع!!
مجموعتان بسعة 30 كجم تمثلان حجم عمل يستغرق ما لا يقل عن 4 أشخاص يومين كاملين، ولأن حضور عدد كبير من العمال من كوريا لا يسهّل على الجانب الصيني تحمّل تكلفته، اتُّفق على أن ينقل عمال المصنع المحليون المعدات بأنفسهم حتى الطابق الثاني.
ولكن كيف ينوون فعل ذلك من دون حتى رافعة…..
كالعادة، الحل دائماً هو تكتيك الحشود البشرية! (ههه)
وبما أنه المصنع الثاني الذي جرى تجهيزه حديثاً، فإن آثار الجهد الكبير الذي بُذل على طريقتهم الخاصة واضحة تماماً، بدءاً من تصميم التخطيط وحتى خط نقل المعدات.
ولأن لديهم خطة مستقبلية لإضافة ماكينة بسعة 60 كجم أيضاً، فقد اعتمدوا طريقة فتح أرضية الطابق الثاني وإنهائها بلوح فولاذي!
لا يسعنا إلا الدهشة!!!
كانت استراتيجية الونش جيدة، لكن….. بكرة يدوية لا كهربائية!!! يا للدهشة
حتى أنا أرى النوع اليدوي لأول مرة.
ولكن ما العمل الآن؟ المساحة غير كافية.
لا نجد الزاوية المناسبة.
ماذا نفعل بهذا….. انهيار تام
واو… لقد نجحوا في تنفيذ ذلك~
وصلت ماكينتا 30 كجم بسلام إلى موقع التحميص!
بعد أن تجاوزنا الجبل الكبير، فهذه الأمور ليست مشكلة تُذكر.
تعلمنا أن نترك الأمور السهلة هكذا~~~ جانباً في الزاوية.
بعد رفع جميع الماكينات والمكونات، جاء دورنا الآن للتدخل، ولكن………………….
لاحظنا أن جانب إحدى محمصات القهوة بسعة 30 كجم قد انبعج بهذا الشكل (T_T)
ولأن أحداً لم يلاحظ ذلك، فالمشكلة الأكبر أنه لا توجد وسيلة لمعرفة المكان الذي حدث فيه هذا الضرر.
بما أنه لم يكن هناك أي خلل في جميع الماكينات عند الفحص المسبق، فقد اضطررنا إلى الموافقة على اعتباره تلفاً حدث أثناء النقل.
سمعنا أن عملية التفريغ لدى إخوتنا في البر الرئيسي ليست مزحة، ويبدو لي أن ذلك ربما حدث حينها.
على أي حال، المسؤولية كلها على عاتق SIEBENSTER (-_-;)
يمكن أن تقع المشكلات دائماً في أي عمل يقوم به البشر.
والمسألة الجوهرية هي كيف نتعامل مع تلك المشكلة وبأي قدر من المعقولية والسرعة، وهل نتحمل المسؤولية بشجاعة.
ظلت SIEBENSTER منذ بدء عملها تعترف بما يجب الاعتراف به، أما في الأمور التي لا تتضح فيها الجهة المسؤولة فإننا نتحمل المسؤولية بنسبة 100% حتى لو ترتبت علينا خسارة.
وذلك ببساطة لأننا نريد الاستمرار في هذا العمل طويلاً.
ولأننا نريد أن نرسخ مكانتنا كشركة يمكن الوثوق بها واستخدام منتجاتها بثقة أكبر.
وعلى كل حال، بما أننا لسنا في كوريا، فهل علينا أن نستلم اللوح الجانبي جواً…… لكن تكلفة الشحن مرتفعة جداً والوقت غير مناسب أيضاً…
لكن
هذه هي الصين، مصنع العالم بأسره!
وفي النهاية قررنا أن نطلب SUS304 من ورشة الليزر المحلية هنا.
وعلى أي حال، أنجزنا تركيب جميع الماكينات فقط، وانتهينا لهذا اليوم!
عندما وصلنا إلى الموقع في صباح اليوم التالي، كان اللوح الجانبي الذي طلبناه في اليوم السابق قد وصل بالفعل.
كما هو متوقع، إنه مستوى البر الرئيسي الرفيع~!
موظفو الموقع أيضاً أذكياء للغاية ويتعاونون بتناغم تام.
قيل لنا إن في الصين شجرة تثمر أجهزة لوحية، فهل لهذا هم أذكياء؟؟
أول ما فعلناه هو استبدال اللوح الجانبي فوراً!!!
فلا يمكننا بأي حال أن نتغاضى عن منتج جديد منبعج!
أكملنا جميع أعمال التركيب والاختبارات الوظيفية.
لكن كما يقول العنوان، إنها قصة تركيب فوضوية!!!
الغاز في الصين يختلف عن الغاز في كوريا.
تستخدم هذه المنطقة الصناعية غاز CNG، ونظراً لاختلاف نسب التركيب وطريقة ضبط الضغط، فقد جرى الاتفاق مسبقاً على التعامل مع ذلك في الموقع.
لأن SIEBENSTER حاصلة على مؤهل إدارة سلامة الغاز، وإن لم يكن معمولاً به في الصين بالطبع~
النهج التقني ليس صعباً!
لأن CNG غاز يُستخدم لدى الشركات المصنِّعة مثلنا في معدات قياس الاستهلاك. لكن بما أن المشكلة في الضغط ونسب التركيب، فإن التعامل في الموقع أمر لا بد منه.
على أي حال، لم يتصل الغاز بعد حتى في اليوم الثاني.
تقرر تنفيذ أعمال أنابيب الغاز داخل المصنع.
علمنا من أحد المسؤولين أنه كان لا بد من تنفيذ أعمال أنبوب الغاز الخارجي بالدفن تحت الأرض من مسافة بعيدة جداً…. وقيل إن تكلفة تلك الأعمال وحدها بلغت ما يقارب 200 مليون وون كوري.
يا للهول~~~~~
قررنا الاكتفاء اليوم بإكمال الاختبار الوظيفي فقط.
بما أننا كنا نعلم بحالة الغاز مسبقاً، فقد خططنا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع هنا وإنجاز كل شيء يوم الاثنين ثم العودة!!
ثم حل يوم الاثنين……
سمعنا خبراً كالصاعقة.
أعمال الغاز لم تكتمل.
وتزامن ذلك مع عيد العمال!
يُعد عيد العمال من أكبر العطلات في الصين.
وبما أن عيد العمال حلّ قبل إنجاز أهم أعمال الغاز بعد التركيب مباشرة، توقف كل شيء.
وبسبب ذلك تأكدت زيارة أخرى~ (T_T)
في الواقع، هذا أمر يدفع إلى الجنون من حيث التكلفة والوقت، لكن الغريب أننا لا نشعر بالانزعاج.
ولم يكن ذلك فقط لأن حفاوة إخوتنا في البر الرئيسي ولطفهم أثناء إقامتنا هنا كانت أكبر مما نستحق بكثير.
ولم يكن ذلك أيضاً لمجرد أن البايجيو كان لذيذاً جداً….
ربما يمكن القول إنها نوع من الروح الكريمة واسعة الصدر التي لا نريد معها أن نبدو أقل شأناً في البر الرئيسي. (ههههه)
على أي حال، كانت الرغبة في تقديم ولو شيء إضافي واحد حقيقية. إنه غوانشي بحق!!
ومن ناحية أخرى، كان علينا أيضاً أن نحسن البداية!
الحقيقة أن الوضع الحالي في السوق الصينية يجعل دخولها عبر شهادة CCC صعباً للغاية.
وبالنظر إلى الوضع في كوريا، فمن البديهي أن التصدير هو طريق النجاة الوحيد، لذا علينا أن نُحسن العمل~
ثم زرنا الموقع مرة أخرى بعد عيد العمال!
اكتملت أعمال الغاز ومجاري الهواء بعد عطلة استمرت 5 أيام!!! ممتاز!
بعد اكتمال جميع المعدات، نبدأ الفحص بجدية~
ضبطنا ضغط الغاز وشغّلنا دفعة اختبار بوزن 150 كجم بشكل خفيف~
والنتيجة: كل شيء على ما يرام!!
في الحقيقة كنا قلقين من الغاز الصيني بقدر قلقنا من شهادة CCC، لكننا تجاوزنا كل الجبال.
وبهذا نختتم قصة SIEBENSTER الأولى للتصدير إلى الصين.
ملاحظة إضافية: زيارة جديدة للمصنع الصيني!
الآن أصبح يبدو بالفعل كمصنع إنتاج مستقر! رائع للغاية.
يشغّلون ماكينتين بسعة 30 كجم طوال اليوم دون توقف.
أسعار البن الأخضر مخيفة، ومع ذلك يقومون بمثل هذا الاستعراض السخي~
لذلك لا داعي للشك في متانة SIEBENSTER الخارقة! (هه)
كان الغرض من هذه الزيارة ضبط قوة الحرارة (كمية الغاز) في الماكينتين بشكل متطابق.
قد يقول من لا يعرف: هل هذا صعب؟ لكنه عمل بالغ الصعوبة. (هه)
ما أدهشنا في الزيارة الثانية بعد مرور وقت طويل نسبياً أن تصميم التخطيط ومسارات الحركة هنا أفضل من أي شركة تحميص كبيرة حاصلة على HACCP في كوريا.
هذا التصميم لم يُنجَز في الصين.
إذا قرأتم هذا المقال وكنتم فضوليين بشأن تخطيط نقل البن الأخضر – الإنتاج – التخزين – التعبئة في مصنع كبير وفق أكثر معايير HACCP مثالية، فيرجى التواصل معنا.
إذا ذهبتم معنا لزيارته مرة واحدة، فسوف تُصابون بالذهول.
النهاية حقاً! (هه)
لا توجد تعليقات