コーヒー焙煎機の製造許可について
焙煎機の製造許可についてのお話(SIEBENSTER) この記事は書かないつもりでしたが、悩んだ末に、一度は明らかにしておく必要があると思い、書くことにしました。 まさに、焙煎機に関する製造許可とガス認証についてのお話です。 今でも何人かの方から弊社にこの点についてご質問をいただくため、一度はっきりと取り上げて、区切りをつけておくのがよいと判断しました。 このうんざりする(?)レッテルを、そろそろ剥がしてしまいたいんです。(笑) コーヒー焙煎機は、韓国のガス安全法のうち、液法(液化石油ガス法)の規制を受けます。 韓国のガス安全法の規制水準は、世界最高の厳しさと言っても過言ではありません。 なぜなら、この部分に違反した場合、例外なく刑事罰の対象になるからです。 現在、国内では世界各国の多くの焙煎機が流通しています。 国産はもちろん、ヨーロッパ製、日本製、トルコ製、中国製、ベトナム製など、さまざまです。(個人的には、イスラエル製のものは欲しくなりました。) ガス法上、焙煎機は業務用大型燃焼器に属し、これに関する規定は、KGS-AB338の規定集の内容に従って定義・管理されます。 添付ファイルKGS-AB338 規定集(最新).pdfファイルのダウンロード すべての焙煎機は、製造業および設計段階検査を、そして個々の完成した機械はそれぞれ業務用大型燃焼器の証明書を、受けなければなりません。 1 国内の場合は、当然ながら製造業が必須であり、製造原価の51%が国内で行われてはじめて「made in korea」を表示できます。 つまり、製造業を取得することと国産であることは、まったく別の問題です。( <== この一文が、誰かにとっては答えになると思います。 ) ...
