13 मार्च चांगवॉन में SIEBENSTER 6 kg कॉफ़ी रोस्टर स्थापित किया गया
हमने चांगवॉन में SIEBENSTER SP-06 6 kg कॉफ़ी रोस्टर स्थापित किया है।
लंबे समय से SIEBENSTER में रुचि रखने और हमसे संपर्क करने वाले हमारे ग्राहक ने, पहले इस्तेमाल हो रहे Easyster 1.8 की क्षमता की सीमा के कारण, इस बार हमारा उत्पाद चुना।
ब्लैक गोल्ड रंग एक्सपोज़्ड कंक्रीट के साथ बहुत अच्छा मेल खाता है ^^
पाजू से चांगवॉन तक हम बहुत दूर आए हैं, है न~
ठंड का मौसम होने के कारण स्थापना का कार्यक्रम मूल रूप से सुबह का था, लेकिन मालवाहक चालक के अनुरोध पर स्थापना स्थल पर पहुँचते ही तुरंत रोस्टर को उतारने पर सहमति बनी।
समय तड़के 5:30 का था
रात भर चलकर आने के तुरंत बाद बिना रुके उतारना पड़ा, इसलिए शुरुआत से ही यह आसान कार्यक्रम नहीं था।
इसके अलावा स्थापना स्थल चौथी मंज़िल पर था, लेकिन भूतल (ग्राउंड फ़्लोर) की स्थिति देखकर इसे वहीं छोड़ना संभव नहीं था, इसलिए तुरंत चौथी मंज़िल तक ऊपर चढ़ाने का फ़ैसला किया।
लेकिन समस्या लिफ़्ट के आकार की थी (T_T)
लिफ़्ट का आकार असमंजस में डालने वाले ढंग से थोड़ा कम पड़ गया।
लगता है कि अंदर आ जाएगा, फिर भी ज़रा-सा नहीं घुसता…… वह असमंजस…..
इसलिए रैपिंग हटाकर~ इसे आधा खोलने का तुरंत फ़ैसला किया!
पीछे की पाइपिंग हटाकर इसे तिरछा अंदर डाला, तो आगे का कूलर डिस्चार्ज आउटलेट अटक गया। (T_T)
आम तौर पर होता तो “इतना तो कुछ भी नहीं~~~” ऐसा कहते, लेकिन रात भर बिना रुके चलकर आए थे, इसलिए ताक़त जवाब दे गई….
लेकिन इसे ऊपर चढ़ाते ही तुरंत आराम कर सकेंगे, इस उम्मीद में एक बार फिर इसे बाहर निकाला, कूलर वाले हिस्से को खोला और लिफ़्ट में डालने में सफल रहे!
चौथी मंज़िल पर चढ़ाने तक 7 बज चुके थे
तय स्थापना समय सुबह 9 बजे था~ समय बहुत असमंजस वाला था, लेकिन ठंड से ठिठुरे शरीर को थोड़ी देर के लिए भी गर्म करने के लिए हम आस-पास के सॉना में गए।
लेकिन चांगवॉन (पूर्व में Masan) में 24 घंटे खुला रहने वाला सॉना ढूँढना आसान नहीं है~
30 मिनट भटकने के बाद जो सॉना बड़ी मुश्किल से मिला….. उसकी स्वच्छता की हालत और सुविधाएँ इतनी चौंकाने वाली थीं कि लगा क्या यह कोरिया ही है… OTL
थोड़ा आराम करके सीधे स्थल पर आए और स्थापना शुरू की।
इसे बीच में रखकर जल्दी ही स्थापना पूरी कर ली।
6 kg का उत्पाद होने के कारण इसका आकार काफ़ी बड़ा है, है न? ज़रूरत पड़ने पर 8 kg तक रोस्टिंग करने के मामले भी होते हैं, इसलिए दूसरी कंपनियों के उत्पादों की तुलना में इसका आकार प्रभावशाली है।
स्थापना जल्दी पूरी हो गई, लेकिन यहाँ के मालिक दोपहर में आने वाले थे, इसलिए उपयोग-विधि और टेस्ट रोस्टिंग के लिए हमने दोपहर में फिर आने का तय किया।
यह स्थल हाल ही में स्थानांतरित की गई जगह थी, इसलिए डक्ट पूरी तरह तैयार नहीं थे।
इसके अलावा बिल्कुल आस-पास ऊँचा अपार्टमेंट होने से स्मोक एलिमिनेटर की स्थापना पर विचार करना ज़रूरी था, इसलिए यहाँ के मालिक से मिलने के बाद हमने डक्ट-स्थापना के मार्गदर्शन और स्मोक एलिमिनेटर के बारे में बताया और उसी के अनुसार एग्ज़ॉस्ट आउटलेट की दिशा भी बदल दी।
टेस्ट रोस्टिंग को Firescope से जोड़कर अच्छी तरह पूरा किया और सारा कार्यक्रम ख़त्म हुआ तो ठंडी रात में तारे निकल आए थे~
तारों को देखते हुए शुरू किया और तारों को देखते हुए ही ख़त्म हुआ, लेकिन~
सारा कार्यक्रम पूरा करके मालिक की ओर से स्वादिष्ट रात का खाना मिला तो थकान भी दूर होती-सी लगती है।
दूर चांगवॉन में भी SIEBENSTER मालिक के लिए अच्छा उपयोगी साबित हो, इस उम्मीद के साथ हम स्थापना का यह वृत्तांत यहीं समाप्त करते हैं।
कोई टिप्पणी नहीं