11月4日 SIEBENSTERコーヒー焙煎機の温度センシングを1度単位から0.1度単位に変更する方法

 

基本設定：1度単位

SIEBENSTERの温度センシングは、基本的に1度単位に設定されています。ただし、必要に応じてとても簡単に0.1度単位へ変更していただけます。

 

基本ボタンの説明

ボタンは全部で、MD、SET、スイッチ（桁移動）、ダウン、アップの各ボタンで構成されています。

 

MDはモード変更/戻るボタン、SETは変更ボタン、スイッチは桁移動ボタン、ダウン/アップは実際に値を増減させるボタンです。

 

• パラメーター変更モードに入る：MD + SETボタンを同時に約3秒間押します。
• パラメーター変更モードを終了する：MDボタンを約3秒間押します。

パラメーターは全部で9つのグループで構成されており、各グループ内でさまざまな設定が可能です。 

（注意）わからない項目は、むやみに変更しないようお願いいたします。 

温度センシングの単位を1度から0.1度に変更する方法

右側にある1度単位のセンサーを、0.1度に変更してみます。

1. MD + SETボタンを3秒間押して、パラメーター設定モードに入ります。

2. アップ/ダウンボタンでGP09を探し、SETを押してグループ09に入ります。

3. INPパラメーターの値をK0からK1に変更します。（SETボタンを押すと値が点滅するので、アップ/ダウンボタンで変更できます。完了後、もう一度SETボタンを押すと保存されます）

4. 保存を押した後、最初の画面に戻ります。（MDボタンを押し続ける）

MDボタンを1回押すと戻り、3秒間押し続けるとパラメーター設定モードを終了します。

これで温度単位が0.1度に変わります。ただし、連動する設定がずれるため、点火されなくなります。

SIEBENSTERは電気的に火力を制御するため、関連するパラメーターが変更された場合は、修正作業を行っていただく必要があります。

上の写真のように0.1単位に修正すると、もともと点灯していた緑色のランプが消えます。この状態では点火できません。

リミット温度を修正する

温度センサーの時間単位を修正すると、リミット温度がマイナス（-）の値で表示されます。

このとき、SETボタンを押し、スイッチ（桁ボタン）で桁を移動しながら、アップ/ダウンボタンで元のリミット温度に設定を戻します。

温度センサーの点火関連パラメーターを修正する

1. MD + SETボタンを押してパラメーター設定に入り、GP03を選択します。

2. SETボタンを押してA1.Tyの値を3から4に変更し、SETで保存します。（4の場合は3に変更します。）

3. AL-1パラメーターの値を1570から0に変更します。

変更方法は、SETを押して数字が点滅したら、桁移動で最も大きい位の数字に合わせ、ダウンボタンを押すとすぐに0になります。

修正後、SETを押して保存します。

SETボタンを押すと同時に、SUB1の緑色のボタンが点灯するのを確認できます。

3. 再びMDボタンを長押しして最初の画面に戻り、点火を確認します。

0.1度単位から1度に戻す方法

逆に、0.1単位を再び1度に戻したいときも、同じ方法で行えば大丈夫です。

1. グループ09のINPパラメーターをK1からK0に変更し、

2. リミット温度の設定をマイナスからプラスに設定した後、

3. グループ03の点火関連パラメーターを修正すれば完了です。

Artisanの設定

焙煎機自体の温度センシング単位を変更しましたが、Artisanでも設定が必要です。

1. 温度センサー設定に入ります。

2. ET/BT計算式に、シリアル通信値を1/10に換算する計算式を入力します。